Clik here to view.
Mr Scruff
Събота вечер се озовах неочаквано в Sofia Live за Mr. Scruff. Беше непланирано – тайфата и доброто настроение ме повлякоха, та прежалих 25 лв вход. Ninja Tune все пак, нъл’тъй. Честно казано никога не...
View ArticleClik here to view.
Върхово постижение
Въздигащо е да опиташ нещо гранично и да успееш. Изпитанията за силите (и още повече – за волята) са рядко срещани в днешния уреден живот. С изключение на форсмажорните условия, но не говоря за тях, а...
View ArticleClik here to view.
Поклонение до Руенски манастир
Тексът по-долу е с размерите на (не особено) кратък разказ. За хора без време бих искал да резюмирам с едно изречение: непременно посетете Руенския манастир, пещерата на Свети Иван Рилски, Кръста и...
View ArticleClik here to view.
Свински език и картофи –вариации
През 2004-та година, в зората на този блог, бях писал едно хвалебствено слово за свински и телешки език като средство за борба с глада. После, през 2005-та, пуснах нещо като обобщена рецепта за език с...
View ArticleClik here to view.
Зелено море
Има един такъв особен момент, лятото, на морето. Когато се задава буря, излиза силен вятър, вдига се вълна и водата придобива изключително странни цветове – от светло синьо, през синьо-зелено, през...
View ArticleClik here to view.
Беглика фест 2010
Мина Беглика фест 2010. Найс, а? Найс я! Случайни кефещости многото интересни лекции – на Сава за permaculture, на Димо Стефанов за компостирането, на Ники Маринов за строенето със слама… мацките с...
View ArticleПесто, хлебчета, пъстърва, торта с крем
Последната седмица изтече баш като пясък из пръсти покрай правене на лютеница, плаж и язовир/планина. За отзнаменуване на тъжното събитие „Прибиране в София“ спретнахме набързо семпло угощение, което...
View ArticleClik here to view.
Греяно вино
За всички тертиплии, мераклии и Серж Чалъмите и фатките на греяното вино сигурно са повече от тези на капамата. Всеки има собствено виждане по темата. Реших, в разгара на зимата, да споделя най-често...
View ArticleClik here to view.
Скакавица през зимата
Този път няма да има пространно блогиране, защото разходката до Скакавица си е точно това – разходка. Лятото се прави за час, час и малко, ако мързеливо си оставите колата след разклона за хижа...
View ArticleЛюта разядка (топеница)
Това чудо на кулинарията, което ще ви сведа тутакси, е познато в много различни видове и форми, из всички краища на България (и не само), особено сред почитателите на лютото (и не само). Както...
View ArticleClik here to view.
Какъв малък, но умен, фотоапарат да си купя?
С две думи: не знам! С няколко думи повече: Canon S100, Nikon S9100 и с компромис Sony DSC-HX9V, Panasonic TZ18/20/22*. Подредил съм ги от най-кефещ ме, до най-не. Разгледайте, проучете, изберете,...
View ArticleClik here to view.
Селска чест
Когато бях малък, ееей в ония времена, и когато се падаше лято, действието „ходене на село“ беше почти наравно по естественост с „ходене на плаж“ (все пак съм бургазлия). Тъй магически се бяха наредили...
View ArticleClik here to view.
Мартенско пробуждане
Жестоката зима приключи. Жестока и в двата смисъла, така че животът е радост и тъга Захванахме някои селски начинания в първия възможен топъл уикенд, в който нямаше сняг. Основната задача беше...
View ArticleClik here to view.
Лютеница
История и процес Преди много години, ееей в ония времена, правенето на лютеница на село беше един от върховете на лятото. Събитие, за което се правеха подготовки от август и кулуминираше с Голямото...
View ArticleВеликденски калабалък
Празниците са винаги една трудна работа, когато са замесени много хора, ограничено пространство и бюджет + голяяям списък задачи (демек работа = непривично по време на празник). Всеки, който се е...
View ArticleClik here to view.
Дом
С това кратко заглавие ще започна най-пространното писание на този блог, което се появява след почти три години застой. Темата е: Избор на парцел в село или малък град с цел строеж на фамилна къща за...
View ArticleClik here to view.
За храната и хората
Едно искрено и лично мнение за храната и хората. Тъй като е доста обширно, ето съдържание: Защо пиша този материал? Какъв е проблемът с храната? От къде идва храната ни? От къде ТРЯБВА да идва храната...
View ArticleАнатомията на Прасей
За първи път тази година самосиндикално купих прасе. Отгледано от комшиите ни, с изцяло собствен фураж, без хормони и ненужни антибиотици. Разфасовах го сам и изтеглих различните части. Целта, освен да...
View ArticleВ името на семето
Едно кратко блогиране за драмата с хибридните (hybrid, F1) и генетично модифицираните (GMO) семена / растения. За всеки запознат с темата, особено за четящите английски, това блогиране е излишно. Но,...
View ArticleThe Illusion of Separation
Сега ще ви разкажа няколко истории. Май-май няма да има поука, освен ако всеки не си извади такава. 1) През лятото на 2014 година започнах да ползвам Facebook по-активно. Исках да направя списък със ФБ...
View Article
